Ranní miso polévka s růžičkovou kapustou a mrkví.

Postup

  1. Vývar osolíme a přivedeme k varu.
  2. Můžeme přidat semínka anebo malou trošku oleje pro lepší vstřebání vitamínů ze zeleniny.
  3. Do vroucího vývaru dáme umyté, očištěné a na čtvrtky nakrájené růžičkové kapusty a nakrájenou mrkev.
  4. Vaříme 10-11 minut do změknutí.
  5. Polévku odstavíme ze sporáku a vmícháme lžičku s velkým kopečkem miso pasty.
  6. Servírujeme sypané petrželkou nebo pažitkou.

Suroviny

  • 1 litr zeleninového vývaru nebo vody
  • 1 lžička soli
  • růžičková kapusta
  • mrkev
  • semínka
  • miso pasta